先日訪れたアリオのわくわく広場で、スコーン購入しました🥧
横濱スコーンクラブというところの全粒粉入りスコーン・北海道バターです。
さっそくリベイクして半分に割り、クロテッドクリームといちごのジャムをたっぷりとのせました🍓
濃いめに紅茶もいれて、いただきます🇬🇧
うっっっま…！🐴
スコーンだけではパサパサすぎるし、クロテッドクリーム、いちごのジャムも単品ではそれぞれそこまで美味しくはないのに…この3つが口の中で渾然一体となって合わさった時、とても美味しく感じる不思議！
半分に割る前のスコーン☕
特にクロテッドクリームはたっぷり塗るべし。バターよりはあっさり、生クリームよりは濃厚、というクリームです。これによってスコーンがとても食べやすくなるとです。
ごちそうさまでした😋
まいにち残業で、いつになったら定時帰り出来る日がくるのか…まだ月曜日なのに疲れたよ。寒かったし、電車も遅れてたし、本を読む時間がないし。
ゆっくりお風呂に入ってきます🛁
