石釜パン再び
今日も会社の先輩に、行列のできる入谷のパン屋さんへ連れてってもらいました!
お店の釜の煙突。
もっっっそい逆光!!(くっ…)
チーズのパンと、レーズン入りロールパン。
チーズがごろごろ入ったパンはハードブレッドの筈なのだけれど、中がもっちり食感。
ほどよい、やわらかさ加減!
どして?
と~ても、やわらかい生地なのYO!!
いいかんじに、しっとりしているんYO!!!
そしてチーズが惜しみな~く、たーくさん入っているのがすごい、すーごーいー。
おーいしーーい!!!
どんどん食べ過ぎてしまう、罪な美味しさでした。
入谷に行ったら絶対に寄ってみて下さい!!
『グーテ・ルブレ』というお店です。(紹介2回目)