カルトッフェル・プファンクーヘンというドイツのお料理らしいです。 カルトッフェル＝じゃがいも。 『ポテトパンケーキ』 焼き色つきすぎた！ ＜材料＞５枚分 ・じゃがいも １/２個 ・たまねぎ １/２個 ・全卵 １個 ・小麦粉 ３０ｇ ・塩コショウ 少々 ＜作…