そぼろ卵とじ「丼」を作ってみました。 …食べかけ…。 〈材料４人分〉 ・豚ひき肉 ２００～２５０ｇ ・にんじん １/４本 ・生しいたけ ４個 ・あれば、レンコン５～６㎝ ・あれば、さやいんげん７～８本 ・卵 ３個 【下味】 ・お酒 大さじ２ ・お砂糖 大さじ…