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しがない派遣社員の雑記帳

今日のカルボナーラ

レモン風味のカルボナーラ(・ω・)



ベーコンが厚めで、油がのっていて甘くて美味しい!

そしてパスタは、リングイネ(だったと思います)。

フェットチーネは、麺がきしめんみたいな太さですが、それよりも細い楕円サイズのパスタがリングイネです。

レモンの風味でさっぱりとしているのですが、Pは半熟卵ののった王道のカルボナーラがやっぱり好きだなぁと思いました。

たまご感がなかったので、クリームソースの様な印象になるとです。

あとは、付け合わせのパンがパリパリで、すごい美味しかったです!